Si vende meno whisky, con l’Italia che si allinea a una tendenza globale al rallentamento, ma le sale delle degustazioni sono piene. Alla vigilia del Milano Whisky Festival – che...
Opera Wine, presentata a New York l’edizione 2027
Lettera “A”, Aldo Conterno, Allegrini, Antinori. E poi a seguire Ca’ del Bosco, Donnafugata, Ferrari, Frescobaldi e ancora, Mastroberardino, Nino Negri, Ornellaia, Tasca d’Almerita, Tenuta San Guido, fino a Zenato….
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La Guida Michelin premia il rapporto qualità prezzo: svelati i 37 nuovi Bib Gourmand
Mangiar bene con un occhio ad un buon rapporto qualità (e a volte verrebbe da dire anche “quantità”) prezzo? Nella Guida Michelin non ci sono solo segnalazioni di ristoranti di...
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L’indice di riferimento dei prezzi mondiali delle materie prime agricole è calato a ottobre dell’1,2% (a una media di 133,9 punti), ma resta comunque del 5,9% superiore al livello di...
Grano duro, via alle semine nel foggiano tra caro-costi e scarsa remuneratività
Semine di grano duro al via da metà novembre e prevalentemente su terreni a più alta capacità produttiva, in Puglia. Una scelta obbligata tra costi produttivi - dal caro gasolio...
Riso, avvio di campagna con prezzi in picchiata e costi in salita per i produttori
In attesa di un quadro completo sulla raccolta, la campagna risicola 2026-27 registra un crollo fino al 40% delle quotazioni rispetto allo scorso anno mentre continuano ad aumentare i costi...