Si vende meno whisky, con l’Italia che si allinea a una tendenza globale al rallentamento, ma le sale delle degustazioni sono piene. Alla vigilia del Milano Whisky Festival – che...
Per valorizzare il tonno rosso accordi di filiera, allevamenti per l’ingrasso e più controlli
Accordi di filiera e sviluppo delle nuove “farm” verticali per valorizzare la pesca del tonno rosso, redistribuire a monte il valore di mercato e soprattutto trattenerne una quota maggiore in…
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