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Whisky, vendite giù ma gli appassionati riempiono gli eventi e regge la produzione italiana di nicchia
Olio, la Spagna ritira dal mercato il 12% della produzione per non far crollare i prezzi
La Guida Michelin premia il rapporto qualità prezzo: svelati i 37 nuovi Bib Gourmand
Prezzi agricoli globali in calo dell’1,2% a ottobre zavorrati dai ribassi dei cereali
Grano duro, via alle semine nel foggiano tra caro-costi e scarsa remuneratività
Riso, avvio di campagna con prezzi in picchiata e costi in salita per i produttori
«Il vino migliore è quello che ricordi»: via alla nuova campagna sul bere moderato
50 Best Restaurants, vince Asador Etxebarri. Crippa 2oesimo, Jessica Rosval debutta al 24esimo posto
Kellogg elimina il riso dai Rice Krispies: caro e sempre meno disponibile
Coswell acquisisce i brand storici Star Tea e camomilla Sogni d’oro
Data Center, dagli Stati Uniti all’Europa cresce il consumo dei terreni agricoli
Lollobrigida: «Coltiva Italia, oltre un miliardo all’agricoltura per rafforzare le filiere»
JB Burger, lo smash (e il pastrami) di Bastianich accelera i piani di sviluppo
Dal 4 novembre operativa la carta «Dedicata a te»: 500 euro per acquisti alimentari
Noci, cresce la produzione cinese: da Pechino metà dell’export mondiale
Pomodoro da industria, produzione in aumento ma pesa il caro energia
Ristorazione, a settembre l’inflazione cresce quasi il doppio della spesa per i consumi
Ocse: i sostegni record all’agricoltura alterano prezzi e mercato
Per il latte di bufala la sfida è migliorare il record di redditività
Per valorizzare il tonno rosso accordi di filiera, allevamenti per l’ingrasso e più controlli
Per godersi un bicchiere di vino non c’è bisogno di un format (soprattutto se diventa una messa in scena)
Zucche, non solo Halloween: dopo il record di ottobre la spesa cresce tutto l’anno
Conserve Italia, liquidazioni record ai soci produttori: 122 milioni di euro (+14,8%)
Giansanti: «Sul lavoro agricolo punire lo sfruttamento, non gli errori amministrativi»
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