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Anche il salame piace già affettato: vendite in vaschetta in aumento da 5 anni

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da admin | Apr 12, 2025 | Senza categoria

Il Cacciatore Italiano Dop registra una ulteriore crescita del 23% nel 2024. Produzione certificata stabile e fatturato a 70 milioni, ma export in calo del 5,6%, Germania in testa
Pasta, export da record in attesa di risolvere il rebus sui dazi

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da admin | Apr 12, 2025 | Senza categoria

Mentre l’ombra del protezionismo si allunga sull’agroalimentare italiano e si fanno i conti sul possibile impatto dei nuovi dazi Usa, l’export di pasta Made in Italy archivia un anno da…
Pizza, consumi in crescita ma è la surgelata che batte tutti

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da admin | Apr 11, 2025 | Senza categoria

empre più pizze per tutti. L’anno scorso in Italia i locali che servono Margherite e Capricciose erano 88.793, ossia il 25% in più rispetto al 2023, stimano gli organizzatori del…
L’enoturismo al Vinitaly: al gastroviaggiatore non basta più la sola degustazione

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da admin | Apr 10, 2025 | Senza categoria

Il 40% dei turisti dichiara di aver visitato almeno una cantina nel corso dei viaggi più recenti, contro il 29% del 2021. E se si considera il più ampio insieme…
Polizze agricole, assicurate colture per un valore di 9,6 miliardi nel 2024

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da admin | Apr 10, 2025 | Senza categoria

«Nel 2024 i valori assicurati delle colture vegetali hanno superato i 9,6 miliardi di euro, registrando un incremento del 5% rispetto alla media 2019-2021, antecedente allo shock inflazionistico del biennio…

Le cantine di Salerno e la voglia di innovazione del vino campano

da admin | Apr 9, 2025 | Senza categoria

Il vino italiano si conferma ambasciatore del Made in Italy nel mondo. Nel 2024 l’export ha superato gli 8 miliardi di euro di fatturato, con quasi 22 milioni di ettolitri…
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