La mania per la «frutta bon bon» (ricoperta di cioccolato e surgelata) vale 40 milioni di euro

da admin | Ott 30, 2026 | Senza categoria

Golosa come il cioccolato, sfiziosa come i piccoli frutti, fredda come il gelato e comoda come gli snack: è la frutta bon bon, ossia ricoperta di cioccolato e surgelata, che…

Offerta chiara e originale, servizio di qualità e gestione digitale: la ricetta dei ristoranti resilienti

da admin | Ott 29, 2026 | Senza categoria

In un contesto di crisi dei consumi la ristorazione sembra – con tutte le difficoltà e le incognite del caso – resistere. Gli ingredienti negativi non mancano, con l’inflazione che…

Olio, da Ismea altri 40 milioni di contributi per i frantoi

da admin | Ott 29, 2026 | Senza categoria

Arrivano i nuovi aiuti contro la crisi dell’olio. Ismea, l’Istituto di servizi per il mercato agroalimentare vigilato dal Masaf, rafforza il sostegno alla filiera olivicola con la nuova “Cambiale Frantoi…

Enoturismo, per crescere servono più punti di contatto tra domanda e offerta. Linea diretta Germania-Toscana

da admin | Ott 29, 2026 | Senza categoria

Mentre trecento produttori italiani cercano il rilancio negli Stati Uniti a Vinitaly Usa e proprio dal palco di New York molti rilanciano come centrale l’importanza dell’enoturismo per lo…

Zucchero, Coprob punta sulla riapertura di Pontelongo

da admin | Ott 29, 2026 | Senza categoria

Garantire la ripartenza di Pontelongo, lo stabilimento del padovano che, insieme a quello bolognese di Minerbio (ancora funzionante) , ha rappresentato per anni l’architrave produttiva di Coprob Italia Zuccheri.

Caramelle, per Halloween vendite a +11%. Giro d’affari da da 293 milioni nel primo semestre

da admin | Ott 28, 2026 | Senza categoria

Halloween è alle porte ed è senz’altro uno dei momenti d’oro per le vendite di caramelle: a ottobre le vendite aumentano dell’11,4% rispetto alla media mensile, per un valore di…