da admin | Mag 8, 2025 | Senza categoria
La ristorazione collettiva italiana ha superato i 4,4 miliardi di euro di fatturato nel 2023, con il 50% attribuibile ad appalti con enti pubblici. Un settore che, nonostante abbia recuperato…
da admin | Mag 8, 2025 | Senza categoria
Nel Paese che ha dato i natali alla Dieta Mediterranea, riconosciuta patrimonio immateriale dell’umanità dall’Unesco, emerge un paradosso: sebbene la maggior parte degli italiani ne riconosca i benefici, pochi la…
da admin | Mag 7, 2025 | Senza categoria
Le merendine rimangono un punto fermo negli snack pomeridiani (ma non solo) e nelle colazioni degli italiani, ma nello stesso tempo continuano a cambiare ed evolversi nel tempo, basti pensare…
da admin | Mag 7, 2025 | Senza categoria
Al via alla Stazione Marittima di Napoli fino martedì 13 la diciannovesima edizione di “Vitigno Italia, Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani”. Una manifestazione che nel tempo ha…
da admin | Mag 7, 2025 | Senza categoria
I dazi si combattono col marketing. Ne sono convinti al consorzio del Moscato d’Asti Docg che a partire dai prossimi giorni tappezzeranno New York con oltre mille poster, banner su…
