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Planet Farms accelera sugli stabilimenti esteri  e investe su cotone e caffè

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da admin | Ott 13, 2026 | Senza categoria

L’incendio che nel gennaio del 2024 distrusse lo stabilimento di Cavenago (Monza e Brianza) è ormai solo un brutto ricordo. Anzi ora sembra mettere ancora più in luce la resilienza…
La riscoperta delle castagne: da cibo povero a «superfood»

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da admin | Ott 12, 2026 | Senza categoria

Da cibo dei poveri a superfood: la castagna cambia pelle e, sulla spinta delle nuove abitudini alimentari, entra tra i prodotti salutistici. Per generazioni è stata una delle poche fonti…
Milano Wine Week, il vino alla ricerca di una nuova identità

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da admin | Ott 12, 2026 | Senza categoria

Il vino resta nel carrello della grande maggioranza degli italiani, ma cambia il modo di sceglierlo e di berlo. Secondo NielsenIQ, che ha presentato i dati in vista della Milano…
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da admin | Ott 10, 2026 | Senza categoria

Dopo due annate di scarsità di offerta (dovuta al buco produttivo spagnolo a sua volta causato dalla siccità) per il mercato mondiale dell’olio d’oliva si profila un ritorno alla normalità….
Fiori, quelli destinati a finire nel piatto potranno pagare l’Iva al 4% (ma per ora sono solo due)

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da admin | Ott 10, 2026 | Senza categoria

«Un risultato storico per il comparto dei fiori eduli, che attendeva da tempo un riconoscimento della destinazione alimentare anche sul piano fiscale». È il commento di Coldiretti sui risultati del…
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da admin | Ott 10, 2026 | Senza categoria

Euricom rafforza il primato produttivo europeo e la leadership nella guida della rappresentanza industriale a livello Ue. Il gruppo internazionale (ma a conduzione familiare, con 850 milioni di fatturato consolidato)…
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