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Prosecco, in Usa 6 bottiglie su 10 acquistate da donne (che fanno scorta in attesa dei dazi)

da admin | Mag 8, 2025 | Senza categoria

Cosa accadrà al mercato del vino negli Stati Uniti nella nuova stagione dei dazi è ancora presto per dirlo, ma ci sono invece indicazioni importanti su cosa è…

Le mense tornano a riempirsi, ma sui risultati dei gestori pesano i costi elevati

da admin | Mag 8, 2025 | Senza categoria

La ristorazione collettiva italiana ha superato i 4,4 miliardi di euro di fatturato nel 2023, con il 50% attribuibile ad appalti con enti pubblici. Un settore che, nonostante abbia recuperato…

Dieta Mediterranea: tutti gli italiani la lodano, ma pochi la seguono davvero

da admin | Mag 8, 2025 | Senza categoria

Nel Paese che ha dato i natali alla Dieta Mediterranea, riconosciuta patrimonio immateriale dell’umanità dall’Unesco, emerge un paradosso: sebbene la maggior parte degli italiani ne riconosca i benefici, pochi la…
Dai pancake ai waffle, la merendina diventa internazionale ma resta sulle tavole degli italiani

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da admin | Mag 7, 2025 | Senza categoria

Le merendine rimangono un punto fermo negli snack pomeridiani (ma non solo) e nelle colazioni degli italiani, ma nello stesso tempo continuano a cambiare ed evolversi nel tempo, basti pensare…
Al via Vitigno Italia, mille etichette per 10mila wine lovers

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da admin | Mag 7, 2025 | Senza categoria

Al via alla Stazione Marittima di Napoli fino martedì 13 la diciannovesima edizione di “Vitigno Italia, Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani”. Una manifestazione che nel tempo ha…
Contro i dazi di Trump il Moscato d’Asti debutta sui taxi di New York

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da admin | Mag 7, 2025 | Senza categoria

I dazi si combattono col marketing. Ne sono convinti al consorzio del Moscato d’Asti Docg che a partire dai prossimi giorni tappezzeranno New York con oltre mille poster, banner su…
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